カプサイシン
こんにちは、LinuCエバンジェリストこと、鯨井貴博@opensourcetechです。 収穫した唐辛子を使ったペペロンオイル作成。 必要なものは、以下。 ・唐辛子 ・ニンニク(GABAあらびきガーリック) ・菜種油(サラダ油) つまようじで唐辛子にいくつか穴をあけます。 …
こんにちは、LinuCエバンジェリストこと、鯨井貴博@opensourcetechです。 暑いですね。 昨晩、手でちぎりながら食事に混ぜていたのですが、 カプサイシンで指などが痛いw 取り扱い、要注意ですね。 www.slideshare.net github.com www.facebook.com twitter.…